巧克力爆米花


所属分类： 小吃   下午茶  

巧克力爆米花的用料

主料

玉米粒 适量

辅料

黄油 适量 黄油 适量

巧克力爆米花的做法

#巧克力爆米花的做法图解2

步骤1

玉米粒适量，水洗一下，控干水分。
#巧克力爆米花的做法图解3

步骤2

转移到耐热玻璃容器里。
#巧克力爆米花的做法图解4

步骤3

盖上盖子，置微波炉内，选择中高火。
#巧克力爆米花的做法图解5

步骤4

因为玉米爆开的时间不同，我大约每3分钟取出一次，将爆好的爆米花捡出。
#巧克力爆米花的做法图解6

步骤5

这是余下的没爆开的，再次放入微波炉，中高火，继续加热，还是大约3分钟取出一次，直到绝大部分玉米已成爆米花。到最后依旧有个别玉米无法爆成花，我直接扔掉了。
#巧克力爆米花的做法图解7

步骤6

这是全部爆好的爆米花。
#巧克力爆米花的做法图解8

步骤7

平底不粘锅放入一块黄油，小火加热。
#巧克力爆米花的做法图解9

步骤8

至黄油全部融化。
#巧克力爆米花的做法图解10

步骤9

放入一些巧克力，我用的65％的黑巧克力。
#巧克力爆米花的做法图解11

步骤10

小火加热至巧克力融化，关火。
#巧克力爆米花的做法图解12

步骤11

倒入爆米花。
#巧克力爆米花的做法图解13

步骤12

翻拌均匀即可。

巧克力爆米花的烹饪技巧


使用的厨具：微波炉、不粘锅、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 13   巧克力爆米花的做法步骤

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