“牛肉”香菇牛肉炒饭


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“牛肉”香菇牛肉炒饭的用料

主料

牛肉 适量 牛肉 适量
米饭 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
葱 适量 葱 适量
酱油 适量

“牛肉”香菇牛肉炒饭的做法

#“牛肉”香菇牛肉炒饭的做法图解2

步骤1

牛肉剁碎,放姜末酱油和少许油，腌制五分钟。
#“牛肉”香菇牛肉炒饭的做法图解3

步骤2

香菇切碎,葱切碎。
#“牛肉”香菇牛肉炒饭的做法图解4

步骤3

菠菜切碎。
#“牛肉”香菇牛肉炒饭的做法图解5

步骤4

锅中放油烧热后放入牛肉，翻炒至牛肉变色，放入葱碎。
#“牛肉”香菇牛肉炒饭的做法图解6

步骤5

放入香菇翻炒。
#“牛肉”香菇牛肉炒饭的做法图解7

步骤6

香菇炒软放入米饭。不停翻炒使米饭分散开来。
#“牛肉”香菇牛肉炒饭的做法图解8

步骤7

放入盐和菠菜。
#“牛肉”香菇牛肉炒饭的做法图解9

步骤8

炒至菠菜软透。关火。
#“牛肉”香菇牛肉炒饭的做法图解10

步骤9

盛出。

“牛肉”香菇牛肉炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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