枣糕


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枣糕的用料

主料

低筋面粉 170g 低筋面粉 170g
鸡蛋 4个

辅料

白糖 60g 白糖 60g
泡打粉 5g 泡打粉 5g
白芝麻 适量

枣糕的做法

#枣糕的做法图解2

步骤1

提前做好的枣泥。
#枣糕的做法图解3

步骤2

鸡蛋打入容器中加入白糖。
#枣糕的做法图解4

步骤3

用打蛋器搅打。
#枣糕的做法图解5

步骤4

打制如图形状即可。
#枣糕的做法图解6

步骤5

放入枣泥。
#枣糕的做法图解7

步骤6

继续用打蛋器打制起大泡。
#枣糕的做法图解8

步骤7

筛入低粉，小苏打，泡打粉翻拌均匀。
#枣糕的做法图解9

步骤8

倒入玉米油拌匀。
#枣糕的做法图解10

步骤9

倒入烤盘撒上一层白芝麻。
#枣糕的做法图解11

步骤10

烤箱提前预热上下火160°烤45分钟。
#枣糕的做法图解12

步骤11

出锅了。
#枣糕的做法图解13

步骤12

脱模了。
#枣糕的做法图解14

步骤13

切块装盘。

枣糕的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 14   枣糕的做法步骤

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