三鲜馄饨

“一定不要用鲜虾仁，出不来海米特有的味道。”
所属分类： 主食   馄饨  

三鲜馄饨的用料

主料

猪肉糜 200克 猪肉糜 200克
海米 1把 海米 1把
花生油 5克 花生油 5克
食盐 0.3克 食盐 0.3克

辅料

香菜末 小许 香菜末 小许

三鲜馄饨的做法

#三鲜馄饨的做法图解2

步骤1

取肉糜。
#三鲜馄饨的做法图解3

步骤2

放食盐，鸡精，生抽，花生油搅拌均匀。
#三鲜馄饨的做法图解4

步骤3

洗净浸泡的海米。
#三鲜馄饨的做法图解5

步骤4

稍微把海米切碎，放肉糜中。
#三鲜馄饨的做法图解6

步骤5

韭菜摘洗干净。
#三鲜馄饨的做法图解7

步骤6

叶子切末。
#三鲜馄饨的做法图解8

步骤7

放馅料中，搅拌均匀。
#三鲜馄饨的做法图解9

步骤8

买的成品馄饨皮。
#三鲜馄饨的做法图解10

步骤9

包馄饨。
#三鲜馄饨的做法图解11

步骤10

包好的馄饨。
#三鲜馄饨的做法图解12

步骤11

锅烧热水。
#三鲜馄饨的做法图解13

步骤12

水开下馄饨，煮2开。
#三鲜馄饨的做法图解14

步骤13

成品。

三鲜馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 14   三鲜馄饨的做法步骤

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