如何做出好吃的琥珀核桃


所属分类： 小吃   下午茶   零食  

如何做出好吃的琥珀核桃的用料

主料

生核桃仁 200g 生核桃仁 200g

辅料

白砂糖 30g 白砂糖 30g

如何做出好吃的琥珀核桃的做法

#如何做出好吃的琥珀核桃的做法图解2

步骤1

准备食材。
#如何做出好吃的琥珀核桃的做法图解3

步骤2

沸水下核桃仁，煮1～2分钟左右。
#如何做出好吃的琥珀核桃的做法图解4

步骤3

捞出控干水份，放入东菱烤箱上下180度10分钟。
#如何做出好吃的琥珀核桃的做法图解5

步骤4

清水、白砂糖、蜂蜜依次放入锅中。
#如何做出好吃的琥珀核桃的做法图解6

步骤5

小火熬，小泡变小泡，白色变蜂蜜黄色。
#如何做出好吃的琥珀核桃的做法图解7

步骤6

糖浆熬好，马上关火！放入核桃仁和白芝麻，翻炒，让核桃仁充分包裹着糖浆。
#如何做出好吃的琥珀核桃的做法图解8

步骤7

趁着热乎劲儿，把核桃仁一个一个分开，放凉就可以吃啦。
#如何做出好吃的琥珀核桃的做法图解9

步骤8

琥珀核桃看着是不是不是非常诱人呢！

如何做出好吃的琥珀核桃的烹饪技巧


1、沸水煮核桃1-2分钟是为了去除核桃仁的苦涩。2、烹制糖浆时，用筷子蘸一下糖浆，放入凉水中，如果迅速变硬、不粘手，证明糖浆熬好啦！ -使用的厨具：电烤箱、不粘锅

上传我做的这道菜

如何做出好吃的琥珀核桃的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   如何做出好吃的琥珀核桃的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜