榨菜鸡蛋炒饭


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榨菜鸡蛋炒饭的用料

主料

剩饭 1碗 剩饭 1碗
鸡蛋 1只

辅料

香葱 适量 香葱 适量
鸡精 适量

榨菜鸡蛋炒饭的做法

#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤1

食材：剩饭。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤2

榨菜、鸡蛋、香葱。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤3

将鸡蛋打入碗里，加适量的料酒。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤4

打成蛋液。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤5

烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒一下。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤6

接着，合入米饭翻炒翻炒。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤7

然后，合入榨菜，加点鸡精翻炒，再撒上香葱炒匀，即可。

榨菜鸡蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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