双椒咸鸭蛋炒饭


所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

双椒咸鸭蛋炒饭的用料

主料

剩米饭 1碗 剩米饭 1碗
红椒 75克

双椒咸鸭蛋炒饭的做法

#双椒咸鸭蛋炒饭的做法图解2

步骤1

食材：剩米饭、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、红椒（已去蒂去籽清洗切碎）、熟咸鸭蛋。
#双椒咸鸭蛋炒饭的做法图解3

步骤2

将咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出。
#双椒咸鸭蛋炒饭的做法图解4

步骤3

起锅倒油烧热，下入剩米饭和青红椒翻炒翻炒。
#双椒咸鸭蛋炒饭的做法图解5

步骤4

然后，合入挖出的咸鸭蛋翻炒翻炒即成。

双椒咸鸭蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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