烤花生米

“其实还是建议要做牛轧糖的话还是自己烤花生吧，虽然麻烦但是烤出来是真香。。”
所属分类： 懒人食谱  

烤花生米的用料

主料

花生米 适量

烤花生米的做法

#烤花生米的做法图解2

步骤1

花生米清洗下，尽量选择颗粒饱满的，烤出来特香，我这是家里寄的，没得选。。
#烤花生米的做法图解3

步骤2

花生米清洗后用厨房纸擦干，烤箱不用预热，150-160度烤20-25分钟，可以先用150度烤20分钟，中途摇一摇烤盘让花生受热均匀。温度跟时间根据自己家烤箱的脾性来，多烤两次就知道了。烤盘里不要放太多花生米。第一次没烤熟的话可以再放烤箱烤5-8分钟，多看着点烤箱。
#烤花生米的做法图解4

步骤3

成品图，烤完搓皮然后保存到密封罐就可以做牛轧糖了。稍后发牛轧糖的方子。

烤花生米的烹饪技巧


使用的厨具：烤炉

上传我做的这道菜

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/ 4   烤花生米的做法步骤

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