虾皮白菜大米粥


所属分类： 粥   家常菜   早餐  

虾皮白菜大米粥的用料

主料

白菜叶 适量 白菜叶 适量

辅料

虾皮 适量 虾皮 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
葱 适量 葱 适量

虾皮白菜大米粥的做法

#虾皮白菜大米粥的做法图解2

步骤1

白菜叶洗净切成细丝。
#虾皮白菜大米粥的做法图解3

步骤2

虾皮，葱姜末。
#虾皮白菜大米粥的做法图解4

步骤3

热锅凉油放入葱姜末炝锅。
#虾皮白菜大米粥的做法图解5

步骤4

放入白菜叶翻炒片刻。
#虾皮白菜大米粥的做法图解6

步骤5

炒出水份，白菜稍软。
#虾皮白菜大米粥的做法图解7

步骤6

移至砂锅内。
#虾皮白菜大米粥的做法图解8

步骤7

大火烧开。
#虾皮白菜大米粥的做法图解9

步骤8

大火烧开。
#虾皮白菜大米粥的做法图解10

步骤9

放入米饭（我这是剩的，直接铲入锅中，偷懒了，不过味道很好吃?）。
#虾皮白菜大米粥的做法图解11

步骤10

适当加入少许盐，生抽，鸡精调味，非常好吃，盛到碗里竟然忘了拍成品图，哈哈?。
#虾皮白菜大米粥的做法图解12

步骤11

改中火慢慢熬煮，汤变浓稠。

虾皮白菜大米粥的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

上传我做的这道菜

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