腊八粥，提前品的年味

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。香糯的腊八粥带给了我们年的期盼。”
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腊八粥，提前品的年味的用料

主料

糯米 50 糯米 50
红枣 10 红枣 10
红豆 20 红豆 20
花生 20

腊八粥，提前品的年味的做法

#腊八粥，提前品的年味的做法图解2

步骤1

为家人准备食量，我总是神采奕奕。好了，看看有哪些食材吧：准备好红豆。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解3

步骤2

花生。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解4

步骤3

百合。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解5

步骤4

莲子ps:要去芯哟，这个芯给以泡水喝，是去火的好东东，可是很苦很苦的。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解6

步骤5

处理好的莲子和莲心。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解7

步骤6

去核的大枣，大枣有生血的功效哦，不过太甜，所以不敢放太多。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解8

步骤7

糯米，从小就觉得这是最有年味的食品，过年就是汤圆呀，这款粥糯糯的味道都从这里来。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解9

步骤8

大米，中正平和。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解10

步骤9

所有食材放一块儿，浸泡一晚，明天，我家蛋蛋就有腊八粥喝了。ps:泡食材前先洗净。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解11

步骤10

将泡好的食材的水倒入高压锅，准备煮粥。另取一锅坐水，水开后加入食材，水再次沸腾就可以捞出了。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解12

步骤11

焯好水的食材，看着真漂亮。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解13

步骤12

焯好的食材和适量的冰糖放入高压锅中，再添加适量的水。高压锅上汽后，30分钟就能喝到热腾腾的粥了。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解14

步骤13

粥出锅了。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解15

步骤14

呵呵，太好喝了，一锅粥被喝了个底朝天。
#腊八粥，提前品的年味的做法图解16

步骤15

再一张。

腊八粥，提前品的年味的烹饪技巧


泡食材的水很营养的，利用起来，对身体很好的，记得要先洗干净再加水泡哟，这样，既卫生又营养。 -使用的厨具：高压锅、砂锅

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