红糖甜甜圈馒头


所属分类： 主食   面食   馒头花卷  

红糖甜甜圈馒头的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
酵母 半勺

红糖甜甜圈馒头的做法

#红糖甜甜圈馒头的做法图解2

步骤1

红糖2块加水煮化。
#红糖甜甜圈馒头的做法图解3

步骤2

待红糖水温热，加入半勺酵母搅匀，倒入面粉中，用筷子搅成絮状。
#红糖甜甜圈馒头的做法图解4

步骤3

把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半天。
#红糖甜甜圈馒头的做法图解5

步骤4

发酵好的面团。
#红糖甜甜圈馒头的做法图解6

步骤5

将面团分成剂子，搓圆。
#红糖甜甜圈馒头的做法图解7

步骤6

从中间戳一个小孔，做成甜甜圈形状。
#红糖甜甜圈馒头的做法图解8

步骤7

蒸格上铺一层玉米叶，将馒头生胚放到玉米叶上。
#红糖甜甜圈馒头的做法图解9

步骤8

两个红枣洗净剪碎，把红枣碎铺到馒头上。
#红糖甜甜圈馒头的做法图解10

步骤9

开大火蒸十分钟，关火焖五分钟。
#红糖甜甜圈馒头的做法图解11

步骤10

红糖甜甜圈馒头。

红糖甜甜圈馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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