菠萝炒饭

“菠萝炒饭是一种特色炒饭，它将水果、谷类、蔬菜等一些高营养的食物结合烹制，营养丰富，口感独特，受到很多人的喜爱。而且，一般的炒饭吃多了就会腻，但菠萝炒饭不会腻。”
所属分类： 主食   家常菜   米饭   炒饭  

菠萝炒饭的用料

主料

二米饭 1碗 二米饭 1碗
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
玉米粒 少许 玉米粒 少许

辅料

橄榄油 1勺 橄榄油 1勺

菠萝炒饭的做法

#菠萝炒饭的做法图解2

步骤1

二米饭1碗(大米，小米)，菠萝两片，鸡蛋2个，玉米粒豌豆粒胡萝卜粒1小碗。
#菠萝炒饭的做法图解3

步骤2

菠萝切小块用凉开水加点盐泡一会(不能用生水泡有菌)。
#菠萝炒饭的做法图解4

步骤3

豌豆粒，玉米粒，胡萝卜粒用水煮熟。
#菠萝炒饭的做法图解5

步骤4

米饭加1勺盐，打上个鸡蛋。
#菠萝炒饭的做法图解6

步骤5

用手抓均匀。
#菠萝炒饭的做法图解7

步骤6

另一个鸡蛋打散。
#菠萝炒饭的做法图解8

步骤7

准备好所有食材。
#菠萝炒饭的做法图解9

步骤8

平底锅加热加一勺橄榄油，把鸡蛋滑散。
#菠萝炒饭的做法图解10

步骤9

加上豌豆粒玉米粒和胡萝卜粒翻炒熟。
#菠萝炒饭的做法图解11

步骤10

加入拌好的米饭炒散。
#菠萝炒饭的做法图解12

步骤11

最后加上菠萝块翻炒均匀。
#菠萝炒饭的做法图解13

步骤12

菠萝炒饭太好吃了。

菠萝炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 13   菠萝炒饭的做法步骤

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