猪肝瘦肉粥


所属分类： 粥   家常菜   早餐  

猪肝瘦肉粥的用料

主料

大米 适量 大米 适量
瘦肉 适量

辅料

姜片 适量 姜片 适量
油 适量 油 适量
淀粉 适量

猪肝瘦肉粥的做法

#猪肝瘦肉粥的做法图解2

步骤1

大米淘净下锅，加入适量的水，滴上几滴花生油，大火熬开后转中小火。
#猪肝瘦肉粥的做法图解3

步骤2

猪肝瘦肉切片，加入盐，花生油，淀粉抓匀备用。
#猪肝瘦肉粥的做法图解4

步骤3

切几片姜片和香菜段备用。
#猪肝瘦肉粥的做法图解5

步骤4

大火熬至浓稠时加入姜片熬煮一分钟。
#猪肝瘦肉粥的做法图解6

步骤5

放入猪肝瘦肉。
#猪肝瘦肉粥的做法图解7

步骤6

少许盐调味，搅拌均匀。
#猪肝瘦肉粥的做法图解8

步骤7

出锅前少许香菜段提味。
#猪肝瘦肉粥的做法图解9

步骤8

成品。

猪肝瘦肉粥的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 9   猪肝瘦肉粥的做法步骤

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