荠菜饺子

“荠菜又叫地菜，是为数不多的，可以在冬天生长的野菜，初春吃荠菜正当时，而且富含维生素A，明目效果好，还能降血压。”
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

荠菜饺子的用料

主料

荠菜 300 荠菜 300
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

食用油 适量 食用油 适量
五香粉 适量 五香粉 适量
香油 适量 香油 适量

荠菜饺子的做法

#荠菜饺子的做法图解2

步骤1

今天在菜市上看到鲜嫩的荠菜，又买了些回来，洗洗干净，这次把芥菜根也留了下来，根也很香的，准备包饺子。
#荠菜饺子的做法图解3

步骤2

清洗干净，焯水后冲冷水，晾凉的荠菜攥去多余的水分剁碎。
#荠菜饺子的做法图解4

步骤3

剁碎放肉沫。
#荠菜饺子的做法图解5

步骤4

放上姜末，鸡精，五香粉，耗油，麻油，最后放入俩个鸡蛋，把这些全部搅拌均匀。
#荠菜饺子的做法图解6

步骤5

调好的馅香喷喷。
#荠菜饺子的做法图解7

步骤6

准备好饺子皮，开始包饺子啦！
#荠菜饺子的做法图解8

步骤7

包成自己喜欢的形状.
#荠菜饺子的做法图解9

步骤8

煮饺子大家都会，这里省略过程。香香的荠菜饺子开吃啦！满口香！

荠菜饺子的烹饪技巧


芥菜剁馅包饺子，一口一个那叫一个香！非常鲜，比其他野菜好吃多了，看到了你就买点回去尝尝吧！ -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 9   荠菜饺子的做法步骤

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