海苔三角饭团

“饭团真是充满学问又有趣!应该没有人讨厌吃饭团,而且口味和形状都能自由变化。在便当中比较像附属品的米饭,如果做成了饭团,马上变身成主角级的豪华品,即使配菜不多,依然能吃得非常满足。”
所属分类: 主食   家常菜   米饭  

海苔三角饭团的用料

主料

东北大米 120g 东北大米 120g

辅料

豌豆 适量 豌豆 适量
干香菇 5颗 干香菇 5颗
蚝油 2勺 蚝油 2勺
海苔 一张

海苔三角饭团的做法

#海苔三角饭团的做法图解2

步骤1

把香菇用热水泡开切丁,胡萝卜削皮切碎碎的,肉沫剁碎。
#海苔三角饭团的做法图解3

步骤2

把香菇用热水泡开切丁,胡萝卜削皮切碎碎的,肉沫剁碎。
#海苔三角饭团的做法图解4

步骤3

适量的豌豆洗干净,放锅里加水,加适量的盐煮熟。
#海苔三角饭团的做法图解5

步骤4

锅里热油,把馅料放入加入两勺蚝油,少许的盐炒熟备用。
#海苔三角饭团的做法图解6

步骤5

豌豆煮软绵后倒出。
#海苔三角饭团的做法图解7

步骤6

家里不吃东北大米的,可以直接用家里的米做,我们当家吃了韩国料理的米饭吃7-8年习惯了,所以家里平常煮饭都是东北大米配少许的糯米一起煮的,米饭煮熟后倒在和豌豆一起,米饭要热的,不能冷不然不好捏团。
#海苔三角饭团的做法图解8

步骤7

轻轻的和豌豆搅拌均匀。
#海苔三角饭团的做法图解9

步骤8

海苔就用做寿司那些可以了,用剪刀随着纹路剪下来,一条海苔对叠平后剪断,长度刚好。
#海苔三角饭团的做法图解10

步骤9

带着一次性手套后,湿一下水手套表面这样米饭就不会粘着了,取适量的米饭捏扁。
#海苔三角饭团的做法图解11

步骤10

放入炒好的馅料包好,馅料可以根据自己口味来改变。
#海苔三角饭团的做法图解12

步骤11

轻轻的双手堆成三角形的形状。
#海苔三角饭团的做法图解13

步骤12

然后拿小片海苔在中间粘住就可以了。
#海苔三角饭团的做法图解14

步骤13

好可爱的饭团。
#海苔三角饭团的做法图解15

步骤14

喜欢去野餐的,也是不错选择。

海苔三角饭团的烹饪技巧


使用的厨具:电饭煲、炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 15   海苔三角饭团的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜