杂蔬焗彩椒


所属分类： 创意菜  

杂蔬焗彩椒的用料

主料

彩椒 2个 彩椒 2个
培根 2片 培根 2片
盐 1/4勺 盐 1/4勺

辅料

黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量

杂蔬焗彩椒的做法

#杂蔬焗彩椒的做法图解2

步骤1

彩椒2个 混合蔬菜丁80g 培根2片 芝士碎100g 盐1/4小勺 黑胡椒粉适量 意大利混合香草1/4小勺 水30g
#杂蔬焗彩椒的做法图解3

步骤2

彩椒横切两半，去瓤，清洗干净，培根切丁。
#杂蔬焗彩椒的做法图解4

步骤3

热锅不放油，放入培根小火翻炒。
#杂蔬焗彩椒的做法图解5

步骤4

翻炒到培根出油，变得两面金黄，加入混合蔬菜丁、盐、黑胡椒粉、意大利香草、翻炒均匀，加入水，加盖转中火焖1分钟。
#杂蔬焗彩椒的做法图解6

步骤5

关火，加入一半奶酪碎，拌匀。
#杂蔬焗彩椒的做法图解7

步骤6

将拌和好的馅料填入彩椒。
#杂蔬焗彩椒的做法图解8

步骤7

在填好的馅料上铺满剩下的奶酪碎，放在垫了锡纸的烤盘上。
#杂蔬焗彩椒的做法图解9

步骤8

方太烤箱选择常规烘焙模式、200℃预热好后，把烤盘放入中层，烤15分钟，直到表面的奶酪融化、微微金黄即可取出食用。
#杂蔬焗彩椒的做法图解10

步骤9

完成。

杂蔬焗彩椒的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 10   杂蔬焗彩椒的做法步骤

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