凤梨和虾一起烤的饭

“凤梨的酸甜和虾的鲜味一起入口,今天的晚饭就再吃一碗吧”
所属分类: 创意菜  

凤梨和虾一起烤的饭的用料

主料

12尾 12尾
米饭 4碗

辅料

适量 适量
大蒜 2颗

凤梨和虾一起烤的饭的做法

#凤梨和虾一起烤的饭的做法图解2

步骤1

将对虾12尾洗净去虾线,然后剥壳
#凤梨和虾一起烤的饭的做法图解3

步骤2

将一半分量的白饭平铺于有深度的烤皿内,铺上一半分量的凤梨片,选择烤箱烧烤模式200度烤10分钟
#凤梨和虾一起烤的饭的做法图解4

步骤3

将蒜头切末,加入橄榄油。
#凤梨和虾一起烤的饭的做法图解5

步骤4

铺上剩余米饭,在白饭顶端刷上一层蒜末油,放上虾,撒上少许盐和胡椒粉,刷上蒜末油
#凤梨和虾一起烤的饭的做法图解6

步骤5

放进烤箱,烧烤模式230度烤10分钟

凤梨和虾一起烤的饭的烹饪技巧


1、虾一定要去掉虾线,可以用刀切开背部取出2、如果一个人吃的话可以放小一点的容器里面-使用的厨具:电烤箱

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