下酒菜～豆角丝炒猪耳

“卤好的猪耳朵很是软糯入味，素素的，无论是凉拌或是搭配着蔬菜小炒，都是绝佳的下酒菜。这一盆豆角丝炒猪耳，颜色和味道都美美哒，品酒小酌，酒香浓郁，不过，美酒虽好可不能贪杯哦?”
所属分类： 家常菜   下饭菜   夏季食谱  

下酒菜～豆角丝炒猪耳的用料

主料

猪耳朵 适量 猪耳朵 适量

辅料

油 适量 油 适量
料酒 适量

下酒菜～豆角丝炒猪耳的做法

#下酒菜～豆角丝炒猪耳的做法图解2

步骤1

豆角折去两端洗净，卤好的猪耳朵切片
#下酒菜～豆角丝炒猪耳的做法图解3

步骤2

豆角切丝
#下酒菜～豆角丝炒猪耳的做法图解4

步骤3

锅中放油，下入豆角丝翻炒，加少许水烧2分钟（豆角一定要烧熟才能吃）
#下酒菜～豆角丝炒猪耳的做法图解5

步骤4

放入猪耳朵同炒，加盐、料酒调味
#下酒菜～豆角丝炒猪耳的做法图解6

步骤5

颜色和味道都美美哒，酒不醉人人自醉呢

下酒菜～豆角丝炒猪耳的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

下酒菜～豆角丝炒猪耳的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   下酒菜～豆角丝炒猪耳的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜