椰汁蜜豆糕

“☀️炎炎夏日最想来点清爽不腻的甜品了,今天分享一款蜜豆椰汁糕!椰香浓郁,软糯Q弹,非常好吃?!做法超简单,一学就会!”
所属分类: 糕点   家常菜   下午茶   夏季食谱  

椰汁蜜豆糕的用料

主料

椰浆 150g 椰浆 150g
20g 20g

椰汁蜜豆糕的做法

#椰汁蜜豆糕的做法图解2

步骤1

材料备好
#椰汁蜜豆糕的做法图解3

步骤2

小锅中加入牛奶、椰浆,糖、玉米淀粉
#椰汁蜜豆糕的做法图解4

步骤3

中小火加热,并不断搅拌以防粘锅
#椰汁蜜豆糕的做法图解5

步骤4

搅拌至浓稠就可以了,离火
#椰汁蜜豆糕的做法图解6

步骤5

倒入蜜豆,拌匀
#椰汁蜜豆糕的做法图解7

步骤6

倒入模具抹平,入冰箱冷藏至凝固
#椰汁蜜豆糕的做法图解8

步骤7

切块,装盘开吃!
#椰汁蜜豆糕的做法图解9

步骤8

Q弹十足,小朋友的最爱哦!

椰汁蜜豆糕的烹饪技巧


1、全程开中小火加热,不停的搅拌,以防粘锅2、蜜豆也可以铺在模具底部,我这样一起搅匀了,切块的时候蜜豆会滚动?

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