榨菜鸡蛋炒饭


所属分类： 主食   炒饭  

榨菜鸡蛋炒饭的用料

主料

乌江榨菜米 1包 乌江榨菜米 1包

辅料

葱花 适量 葱花 适量

榨菜鸡蛋炒饭的做法

#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤1

剩米饭一份备用。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤2

乌江榨菜米一包备用，这种榨菜米有一点点的辣。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤3

准备两个鸡蛋。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤4

葱洗净切葱花。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤5

热锅放入猪油，打入鸡蛋炒散炒成蛋花。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤6

放入榨菜米炒匀。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤7

再把剩米饭倒入锅中。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解9

步骤8

用锅铲将米饭压散炒匀。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解10

步骤9

出锅前洒上葱花即可。
#榨菜鸡蛋炒饭的做法图解11

步骤10

成品

榨菜鸡蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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