香菇酱鸡蛋青椒炒饭


所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

香菇酱鸡蛋青椒炒饭的用料

主料

剩米饭 200克 剩米饭 200克
青椒 95克

辅料

香菇酱 2勺

调料

生抽 适量 生抽 适量

香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法

#香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法图解2

步骤1

食材：剩米饭、鸡蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香菇酱。
#香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法图解3

步骤2

将鸡蛋打散。
#香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法图解4

步骤3

起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
#香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法图解5

步骤4

接着，利用炒鸡蛋的油下入青椒和剩米饭翻炒翻炒。
#香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法图解6

步骤5

然后，搁入2勺香菇酱。
#香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法图解7

步骤6

加适量的生抽。
#香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法图解8

步骤7

加适量的盐。
#香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法图解9

步骤8

调味翻炒翻炒。
#香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法图解10

步骤9

最后，合入炒好的鸡蛋炒匀即成。

香菇酱鸡蛋青椒炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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