香辣烤鸭肠


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香辣烤鸭肠的用料

主料

鸭肠 适量

辅料

料酒 适量 料酒 适量
盐 适量 盐 适量
食用油 适量 食用油 适量
辣椒粉 适量

香辣烤鸭肠的做法

#香辣烤鸭肠的做法图解2

步骤1

鸭肠去除油脂洗净，放料酒，生抽，盐，生姜腌制一个小时
#香辣烤鸭肠的做法图解3

步骤2

竹签提前用水浸泡10分钟，这样不会被烤焦
#香辣烤鸭肠的做法图解4

步骤3

腌制好的鸭肠用竹签全部串起来
#香辣烤鸭肠的做法图解5

步骤4

烤盘上铺上锡纸，把鸭肠铺好，正反面都刷上油
#香辣烤鸭肠的做法图解6

步骤5

把烤盘放进ACA烤箱，上下火200，20分钟
#香辣烤鸭肠的做法图解7

步骤6

烤到10分钟后取出，在刷遍油，撒上烧烤料，辣椒粉，继续烤10分钟即可。

香辣烤鸭肠的烹饪技巧


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