蒸皮皮虾
“都说金秋时节是吃螃蟹的最佳时节,此时的螃蟹肉肥膏满超级鲜香。没错,不管是河里的河蟹,还是海里的海蟹,亦或是湖里的湖蟹,都是卖的最火的时候,同时还有一种带壳的它在此时,也正是肉质最肥美的时候。它就是皮皮虾,皮皮虾生活在大海里,大海里的海鲜最大的特点就是一个字鲜。”
所属分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
蒸皮皮虾的做法
蒸皮皮虾的烹饪技巧
1.皮皮虾的清洗本身没有什么问题,皮皮虾很干净,清水冲洗就可以了,主要是要注意安全,如果是活的皮皮虾千万不要用手直接拿着清洗,要用筷子夹着清洗,如果不是活的,也最好用筷子夹着清洗,防止皮皮虾的尖壳部分划伤手指头。2.煮皮皮虾的时间不易过长,海鲜的鲜味讲究的就是个火候,煮皮皮虾一般是上汽后计时8—10分钟为宜。-使用的厨具:电饭煲
蒸皮皮虾的相关推荐
查看更多评论

扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜

评论
发表评论,你需要 登录 或 注册
发表评论