鸡肉玉米肠

“宝宝爱吃肉肠，但是买的担心辅料添加的太多，于是自己在家动手做，我这里选用了鸡腿肉，将鸡腿肉用家里买的尚唯尔S266辅食机搅成肉泥是成功做出肉肠的第一步哟！”
所属分类： 家常菜   自制酱料  

鸡肉玉米肠的用料

主料

鸡腿 1根 鸡腿 1根
玉米淀粉 适量 玉米淀粉 适量

鸡肉玉米肠的做法

#鸡肉玉米肠的做法图解2

步骤1

准备一根鸡腿
#鸡肉玉米肠的做法图解3

步骤2

去皮去筋膜
#鸡肉玉米肠的做法图解4

步骤3

半根玉米掰粒
#鸡肉玉米肠的做法图解5

步骤4

玉米和鸡腿肉用尚唯尔S266辅食机搅成肉泥后加玉米淀粉、盐、鸡蛋清搅拌至上劲
#鸡肉玉米肠的做法图解6

步骤5

搅拌好的肉泥倒入裱花袋中
#鸡肉玉米肠的做法图解7

步骤6

模具刷油，将肉泥挤入模具中
#鸡肉玉米肠的做法图解8

步骤7

冷水上锅蒸20分钟
#鸡肉玉米肠的做法图解9

步骤8

鸡肉玉米肠就做好啦
#鸡肉玉米肠的做法图解10

步骤9

口感紧实，还有玉米的颗粒感总。

鸡肉玉米肠的烹饪技巧


使用的厨具：料理机、蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 10   鸡肉玉米肠的做法步骤

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