熟糖葫芦

“把山楂蒸熟，沾的糖葫芦，适合老人孩子吃，酸甜可口最主要的干净卫生。”
所属分类： 小吃   下午茶  

熟糖葫芦的用料

主料

山楂 适量

辅料

冰糖 200克（白糖） 冰糖 200克（白糖）
芝麻 少量

熟糖葫芦的做法

#熟糖葫芦的做法图解2

步骤1

山楂收拾干净去籽。
#熟糖葫芦的做法图解3

步骤2

上蒸锅大火蒸8分钟左右，不要蒸太烂了。
#熟糖葫芦的做法图解4

步骤3

熟了就行。
#熟糖葫芦的做法图解5

步骤4

白糖200克，放200克清水，中火熬成浅黄色。
#熟糖葫芦的做法图解6

步骤5

把山楂用刮刀压扁。
#熟糖葫芦的做法图解7

步骤6

在逐个沾上熬好的糖汁。
#熟糖葫芦的做法图解8

步骤7

撒上芝麻好漂亮，东北的冬天放室外几个小时就冻好了。
#熟糖葫芦的做法图解9

步骤8

在用铲刀一个个拿起，放入容器里，放冰箱冷冻，吃的时候方便，不会粘在一起的。
#熟糖葫芦的做法图解10

步骤9

成品很好看。
#熟糖葫芦的做法图解11

步骤10

放冰箱冷冻，用食品袋包好。

熟糖葫芦的烹饪技巧


一个一个用筷子夹着沾糖。-使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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