菌菇汤面

“香浓的菌菇汤，把煮熟的细挂面放入汤中，撒上葱花，滴几滴香油，加上刚煮熟仔唐心蛋，营养加分。”
所属分类： 面条   家常菜   早餐  

菌菇汤面的用料

主料

细挂面 70克 细挂面 70克

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
葱花 少许

菌菇汤面的做法

#菌菇汤面的做法图解2

步骤1

菌菇汤适量，煮开备用。
#菌菇汤面的做法图解3

步骤2

切点葱花，金沙河细挂面适量。
#菌菇汤面的做法图解4

步骤3

水煮蛋切开备用。
#菌菇汤面的做法图解5

步骤4

锅中加水煮开，下挂面煮熟3分钟左右。
#菌菇汤面的做法图解6

步骤5

把菌菇汤盛入大碗中。
#菌菇汤面的做法图解7

步骤6

趁汤热放下葱花。
#菌菇汤面的做法图解8

步骤7

煮好的挂面，捞起装入菌菇汤中，鸡蛋摆入，滴上几滴香油增香。
#菌菇汤面的做法图解9

步骤8

成品图。
#菌菇汤面的做法图解10

步骤9

成品图。

菌菇汤面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 10   菌菇汤面的做法步骤

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