金桔炖梨

“今年天气干燥，周围很多人咳嗽。为了家人特别是孩子的健康，这些天都会炖一些食疗的茶水给家人用。今天的这款金桔炖梨就是其中之一，毕竟是冬天，为了避免水果茶的寒性，加了红枣。我没有放糖，都是原汁原味，不放糖也酸酸甜甜的，很好喝的”
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金桔炖梨的用料

主料

梨 2个 梨 2个

金桔炖梨的做法

#金桔炖梨的做法图解2

步骤1

所用水果洗净。梨是有机的止咳梨，专门煲梨茶用的。
#金桔炖梨的做法图解3

步骤2

金桔切几条口以方便汁水析出
#金桔炖梨的做法图解4

步骤3

红枣切片
#金桔炖梨的做法图解5

步骤4

梨带皮核切小块
#金桔炖梨的做法图解6

步骤5

所有食材放入砂锅里，加水2杯
#金桔炖梨的做法图解7

步骤6

大火煮开后转小火炖6--8分钟。

金桔炖梨的烹饪技巧


我没有加糖，因有红枣，依然是酸酸甜甜的。喜欢甜度高的，可以加冰糖，或者炖好后加蜂蜜。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 7   金桔炖梨的做法步骤

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