芝士土豆焗虾

“这段时间非常时期、隔几天买一回菜、一般都是老公出去买、他今天买了一袋虾回来、我做了几个焗虾、剩下的用来蒸蒜蓉粉丝虾．烤好后太香了、孩子一口气吃光了、呵呵⋯继续烤⋯”
所属分类： 烧烤   高档   西餐  

芝士土豆焗虾的用料

主料

基尾虾 5个 基尾虾 5个
土豆 1个

辅料

盐 适量 盐 适量
蒜蓉 适量 蒜蓉 适量

芝士土豆焗虾的做法

#芝士土豆焗虾的做法图解2

步骤1

准备、土豆去皮洗净切片蒸熟。
#芝士土豆焗虾的做法图解3

步骤2

准备蒜泥。
#芝士土豆焗虾的做法图解4

步骤3

虾去须。
#芝士土豆焗虾的做法图解5

步骤4

用牙签挑出虾线、在虾背第二节处。
#芝士土豆焗虾的做法图解6

步骤5

开背。
#芝士土豆焗虾的做法图解7

步骤6

摆入烤盘中。
#芝士土豆焗虾的做法图解8

步骤7

蒸熟的土豆加入软化的黄油、盐、蒜蓉、黑胡椒粉。
#芝士土豆焗虾的做法图解9

步骤8

压成泥。
#芝士土豆焗虾的做法图解10

步骤9

用勺子舀在虾上。
#芝士土豆焗虾的做法图解11

步骤10

摆放上马苏里拉奶酪。
#芝士土豆焗虾的做法图解12

步骤11

入烤箱中层上下火180度10分钟左右、表面金黄可以。
#芝士土豆焗虾的做法图解13

步骤12

太香了。
#芝士土豆焗虾的做法图解14

步骤13

孩儿一个人就吃完了、又继续烤??。

芝士土豆焗虾的烹饪技巧


烤箱温度由自家烤箱为主 -使用的厨具：烤箱

上传我做的这道菜

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