清炒莴笋


所属分类： 素菜   家常菜   快手菜  

清炒莴笋的用料

主料

莴笋 适量 莴笋 适量
葱 适量

辅料

油 适量 油 适量
蚝油 适量

清炒莴笋的做法

#清炒莴笋的做法图解2

步骤1

莴笋去皮用水冲洗。
#清炒莴笋的做法图解3

步骤2

擦成丝，顺便也擦了一点胡萝卜丝配配色。
#清炒莴笋的做法图解4

步骤3

锅中放油烧热，下入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒。
#清炒莴笋的做法图解5

步骤4

放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀出锅。

清炒莴笋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 5   清炒莴笋的做法步骤

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