肉松夹心蔬菜丸子

“今天花花说妈妈我要吃土豆沙拉!我脑子里叮的一声,有了一个好主意!我说今天我们合作做一个好吃的吧!比土豆沙拉还好吃的怎么样!然后我就把土豆先用高压锅煮熟,整个土豆很难煮,如果没有高压锅一般锅那就去皮切片煮会比较快、让孩子参与到做食物中来,这样她吃起来就会更有意思了。我还问他你喜欢哪种蔬菜,我拿出来菠菜跟西蓝花,他说两种都可以,那就肯定更好我放了两种蔬菜在里面。这个丸子九个月以上的宝宝就可以吃,大一点的孩子也可以吃,就是可以让他们做能做的事情,千万不要觉得孩子啥都不会,你没让他试你咋知道。平时他蔬菜也不爱吃的,但是今天让他选居然就说都要吃!所以多问问可能会有惊喜哦!”
所属分类: 小吃   婴儿  

肉松夹心蔬菜丸子的用料

主料

肉松 适量,一岁以上可以用有味道的肉松

辅料

土豆 100g 土豆 100g

肉松夹心蔬菜丸子的做法

#肉松夹心蔬菜丸子的做法图解2

步骤1

土豆洗净用高压锅煮熟,如果一般的锅去皮切片盖上盖子隔水蒸熟即可。
#肉松夹心蔬菜丸子的做法图解3

步骤2

菠菜跟西蓝花50g放入锅里煮熟捞出。
#肉松夹心蔬菜丸子的做法图解4

步骤3

菠菜容易熟捞出先打碎备用。
#肉松夹心蔬菜丸子的做法图解5

步骤4

西蓝花要煮久一点,煮好后一样切碎,这个可以盖上盖子让孩子帮你拉几下,夸她有力气,也可以让爸爸跟孩子一起做。
#肉松夹心蔬菜丸子的做法图解6

步骤5

我把蔬菜跟土豆放在盘子里让孩子自己搅拌混合好。
#肉松夹心蔬菜丸子的做法图解7

步骤6

一个一次性袋子放入一勺土豆蔬菜然后加入一些肉松,一岁以内要用无糖无盐的肉松,我这个是有味道的海苔芝麻肉松味道很好。
#肉松夹心蔬菜丸子的做法图解8

步骤7

然后用袋子扭一扭就做成一个丸子了特别简单。

肉松夹心蔬菜丸子的烹饪技巧


1、 土豆 一定要蒸熟,切片蒸一定要盖保鲜膜或者盖子,不然会很湿。2、 土豆里面可以混合胡萝卜、菠菜、西蓝花、鸡蛋碎等等都可以。 -使用的厨具:蒸锅

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