微波菠萝酱


所属分类： 自制酱料  

微波菠萝酱的用料

主料

凤梨 适量

辅料

冰糖 适量

微波菠萝酱的做法

#微波菠萝酱的做法图解2

步骤1

早餐时没有吃完的凤梨。
#微波菠萝酱的做法图解3

步骤2

用刀子划割下来。
#微波菠萝酱的做法图解4

步骤3

不要浪费，用勺子挖的好干净。
#微波菠萝酱的做法图解5

步骤4

都被我挖干净了。
#微波菠萝酱的做法图解6

步骤5

放入一个可微波高温的容器里，果肉用刀划的尽量碎一些。
#微波菠萝酱的做法图解7

步骤6

放一把冰糖。
#微波菠萝酱的做法图解8

步骤7

一个小青柠。
#微波菠萝酱的做法图解9

步骤8

把靑柠计挤入。
#微波菠萝酱的做法图解10

步骤9

拌匀。
#微波菠萝酱的做法图解11

步骤10

放入微波炉。
#微波菠萝酱的做法图解12

步骤11

加热四分钟。
#微波菠萝酱的做法图解13

步骤12

青柠皮不浪，用来煮水浸泡着，可去壶里的“垢”（真的很有用，我每次都不浪费柠檬皮，所以这壶尽管用了三年多了，不锈钢内胆还是很光亮）。
#微波菠萝酱的做法图解14

步骤13

四分钟后如图。
#微波菠萝酱的做法图解15

步骤14

搅拌一下，觉得果汁有点多。
#微波菠萝酱的做法图解16

步骤15

就是把果汁分离出来。
#微波菠萝酱的做法图解17

步骤16

再放入微波炉加热4分钟。
#微波菠萝酱的做法图解18

步骤17

就成干干软软的了。
#微波菠萝酱的做法图解19

步骤18

果酱好了。
#微波菠萝酱的做法图解20

步骤19

拿来做了凤梨酥（见前一个菜谱）。

微波菠萝酱的烹饪技巧


使用的厨具：微波炉

上传我做的这道菜

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