菌菇鸡蛋汤面

“汤汁浓郁，味道鲜香，来上一碗太美味了！”
所属分类： 主食   面条   家常菜   早餐   晚餐  

菌菇鸡蛋汤面的用料

主料

菌菇 适量 菌菇 适量
面条 适量 面条 适量

辅料

稻米油 适量 稻米油 适量

菌菇鸡蛋汤面的做法

#菌菇鸡蛋汤面的做法图解2

步骤1

备好食材：如图，菌菇洗净备用，鸡蛋，面条备好。
#菌菇鸡蛋汤面的做法图解3

步骤2

青菜备好。
#菌菇鸡蛋汤面的做法图解4

步骤3

菌菇切成薄片（忘拍了），热锅冷油，下菌菇翻炒至变软，加入少许盐炒匀，放锅的一边。
#菌菇鸡蛋汤面的做法图解5

步骤4

鸡蛋打入徽煎下。
#菌菇鸡蛋汤面的做法图解6

步骤5

加入适量热水先煮十分钟至汤汁浓稠。
#菌菇鸡蛋汤面的做法图解7

步骤6

放入面条煮至熟。
#菌菇鸡蛋汤面的做法图解8

步骤7

青菜放入烫一分钟，加入适量盐调味即可。
#菌菇鸡蛋汤面的做法图解9

步骤8

盛入碗中。
#菌菇鸡蛋汤面的做法图解10

步骤9

成品图。

菌菇鸡蛋汤面的烹饪技巧


菌菇切成薄片翻炒至软，味道更鲜香！ -使用的厨具：炒锅

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/ 10   菌菇鸡蛋汤面的做法步骤

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