桂圆银耳莲子羹


所属分类： 羹类   家常菜   早餐   下午茶  

桂圆银耳莲子羹的用料

主料

桂圆 适量 桂圆 适量
莲子 适量 莲子 适量

桂圆银耳莲子羹的做法

#桂圆银耳莲子羹的做法图解2

步骤1

桂圆、红枣、银耳（用水泡发）、莲子（用水泡发）。
#桂圆银耳莲子羹的做法图解3

步骤2

银耳洗净撕成小朵，加水放入高压锅中盖盖烧煮10分钟。
#桂圆银耳莲子羹的做法图解4

步骤3

冷却后开盖，放入桂圆、莲子、红枣，盖盖继续烧煮，上汽后转小火10分钟。
#桂圆银耳莲子羹的做法图解5

步骤4

加入适量冰糖。

桂圆银耳莲子羹的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅

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