36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼

“这个不需要烤箱,只要一个三明治机就可以,做出来香甜绵软,刚出炉是最好吃的,做法也非常简单,但是香蕉包起来一定不能把盖子压的太紧,受热膨胀馅料会炸出来哦所以要轻轻的合上盖子就可以了还可以夹一些奶酪做好了也非常好吃,趁热吃拉丝满满奶味浓郁还可以补钙不管是当早餐还是下午点心都非常棒如果你想更松软可以包好以后发酵一会再做,这个最好就是现做现吃,冷了味道就没有那么好啦!如果没有可可粉也可以用高筋面粉替代,黑麦粉没有也可以全部都用高筋面粉哦”
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36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的用料

主料

高筋面粉 150g 高筋面粉 150g
酵母 2g 酵母 2g
马苏里拉芝士 适量 马苏里拉芝士 适量
黄油 20g 黄油 20g
香蕉 适量

辅料

20g 20g
40g 40g

36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的做法

#36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的做法图解2

步骤1

高筋面粉150g 黑麦粉20g 肉松20g 黄油20g 酵母2g 牛奶130g 可可粉10g 糖20g 盐1g 全部放入面包机揉二十分钟成团,可以牛奶预留5g看情况加,夏天一定要全部用冰牛奶,黄油用冷冻黄油,手揉一定要快速夏天手温高容易提高发酵。
#36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的做法图解3

步骤2

面团分成五份,每份80g一个醒十分钟。
#36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的做法图解4

步骤3

把面团揉成圆形备用。
#36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的做法图解5

步骤4

把面团压扁包入香蕉或者芝士都可以。
#36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的做法图解6

步骤5

包好压扁发酵一会有点彭涨就可以,时间来不及也可以直接做。
#36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的做法图解7

步骤6

松饼盘盆一点点油放入面团,轻轻盖上盖子不要压的太紧。
#36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的做法图解8

步骤7

这是奶酪馅包的越多拉丝越明显。
#36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的做法图解9

步骤8

做好以后就是这样的,大概10分钟一个,不要使劲盖盖子很重要,因为受热食物会膨胀的馅会爆出来。

36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼的烹饪技巧


1、如果没有可可粉还有黑麦粉可以全部替换成高筋面粉。2、喜欢什么馅料就可以放什么馅料。 -使用的厨具:其他

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