丑耳南瓜汤圆


所属分类： 小吃   元宵节  

丑耳南瓜汤圆的用料

主料

丑耳 1颗 丑耳 1颗

辅料

红枣 适量 红枣 适量

丑耳南瓜汤圆的做法

#丑耳南瓜汤圆的做法图解2

步骤1

准备好食材备用，汤圆是提前做好放冰箱里冷冻的。
#丑耳南瓜汤圆的做法图解3

步骤2

丑耳提前泡发洗净备用。
#丑耳南瓜汤圆的做法图解4

步骤3

清水中放入丑耳煮开，转小火焖煮20分钟。
#丑耳南瓜汤圆的做法图解5

步骤4

倒入南瓜汤圆。
#丑耳南瓜汤圆的做法图解6

步骤5

放入一勺冰糖。
#丑耳南瓜汤圆的做法图解7

步骤6

放入红枣。
#丑耳南瓜汤圆的做法图解8

步骤7

放入枸杞，焖煮10分钟，待汤圆全部浮起来。
#丑耳南瓜汤圆的做法图解9

步骤8

成品图。

丑耳南瓜汤圆的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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