黑芝麻南瓜汤圆


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黑芝麻南瓜汤圆的用料

主料

南瓜 适量

辅料

黑芝麻馅 适量 黑芝麻馅 适量

黑芝麻南瓜汤圆的做法

#黑芝麻南瓜汤圆的做法图解2

步骤1

成品图
#黑芝麻南瓜汤圆的做法图解3

步骤2

将南瓜去皮切片,放入碗里,放入电饭煲蒸熟
#黑芝麻南瓜汤圆的做法图解4

步骤3

记得蒸熟的南瓜将水倒掉,不然水份太多加入的糯米粉也太多,影响口感
#黑芝麻南瓜汤圆的做法图解5

步骤4

南瓜压成泥、加入糯米粉
#黑芝麻南瓜汤圆的做法图解6

步骤5

揉搓成-个面团
#黑芝麻南瓜汤圆的做法图解7

步骤6

分成大小均匀的小剂子
#黑芝麻南瓜汤圆的做法图解8

步骤7

取一个小剂子搓圆捏薄成碗壮,包上黑芝麻馅(黑芝麻炒熟、加入白糖、香油拌匀)
#黑芝麻南瓜汤圆的做法图解9

步骤8

再搓成圆形,一个汤圆就做好了
#黑芝麻南瓜汤圆的做法图解10

步骤9

锅里放适量的水烧开,加入做好的南瓜汤圆,用筷子搅拌一下(以免粘锅),再次烧开、等汤圆浮起来后即可出锅
#黑芝麻南瓜汤圆的做法图解11

步骤10

糯糯甜甜的非常好吃!

黑芝麻南瓜汤圆的烹饪技巧


使用的厨具:电饭煲、煮锅、炒锅

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/ 11   黑芝麻南瓜汤圆的做法步骤

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