黄桃罐头

“现在正是黄桃最多的季节，也是最便宜的时候，以前吃黄桃罐头都是在超市里买，虽然好吃但里面的添加剂啥的，特别是含有防腐剂，吃着总觉得不放心，自制动手做非常简单，非常好吃，吃着也放心，老妈别的水果吃不动，就爱吃这个～”
所属分类： 糖水   下午茶  

黄桃罐头的用料

主料

黄桃 5个

黄桃罐头的做法

#黄桃罐头的做法图解2

步骤1

黄桃准备好。
#黄桃罐头的做法图解3

步骤2

用刮刀轻轻刮去外皮。
#黄桃罐头的做法图解4

步骤3

去核切成块。
#黄桃罐头的做法图解5

步骤4

放入干净的小盆里，加入适量冰糖，冰糖的量可根据自己的喜好添加，不用加水，因为桃子在蒸制过程中自身会有汤汁，上锅蒸大约半个小时（开锅开始算）。
#黄桃罐头的做法图解6

步骤5

蒸好后可放入密封的罐子中，放凉后放入冰箱里。
#黄桃罐头的做法图解7

步骤6

酸甜度刚刚好，汤汁浓稠，特别香甜好吃。
#黄桃罐头的做法图解8

步骤7

一点都不比买的差。

黄桃罐头的烹饪技巧


1.关于放糖量，可根据个人喜好添加，我买的桃比较硬，多加了点冰糖。2，蒸制的时间可根据黄桃的大小块来调整，我切的块比较大蒸了30分钟，小块的可20分为。3，密封罐要烫洗干净，控干水份，放入冰箱里能多放一段时间，具体能保存多长时间没试过，基本两天就吃完了。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 8   黄桃罐头的做法步骤

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