蒸炒茼蒿胡萝卜丝

“松散，咸香。蒜香，花椒的香味儿浓郁。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

蒸炒茼蒿胡萝卜丝的用料

主料

茼蒿 一把 茼蒿 一把
面粉 2勺 面粉 2勺

辅料

玉米油 适量 玉米油 适量
花椒 适量 花椒 适量
盐 适量 盐 适量

蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法

#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解2

步骤1

茼蒿一把洗净，控水。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解3

步骤2

切成二指段。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解4

步骤3

胡萝卜一根。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解5

步骤4

擦成细丝。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解6

步骤5

倒入适量玉米油，簸匀。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解7

步骤6

勺面粉。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解8

步骤7

均匀粘上面粉。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解9

步骤8

水开上屉蒸6，7分钟。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解10

步骤9

蒸好的茼蒿胡萝卜丝。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解11

步骤10

倒入盆中簸匀。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解12

步骤11

锅内适量油烧热，葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解13

步骤12

茼蒿胡萝卜丝倒入。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解14

步骤13

簸炒几下。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解15

步骤14

适量盐，鸡精调味。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解16

步骤15

簸炒均匀关火盛出。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解17

步骤16

成品。
#蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法图解18

步骤17

成品。

蒸炒茼蒿胡萝卜丝的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

上传我做的这道菜

蒸炒茼蒿胡萝卜丝的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 18   蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜