菌菇白菜蛋花汤

“秋季干燥，养生必备一碗汤，赛过良医开药方，多食汤羹更健康，菌菇白菜蛋花汤，好喝不上火，营养又美味。”
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

菌菇白菜蛋花汤的用料

主料

白菜 适量 白菜 适量
金针菇 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
韭菜 块 韭菜 块
葱 适量 葱 适量
鸡蛋 适量

菌菇白菜蛋花汤的做法

#菌菇白菜蛋花汤的做法图解2

步骤1

成品图。
#菌菇白菜蛋花汤的做法图解3

步骤2

适量金针菇，香菇，洗干净备用。
#菌菇白菜蛋花汤的做法图解4

步骤3

香菇去根蒂。
#菌菇白菜蛋花汤的做法图解5

步骤4

食材切好备用。
#菌菇白菜蛋花汤的做法图解6

步骤5

白菜适量，切好备用。
#菌菇白菜蛋花汤的做法图解7

步骤6

锅里适量油，葱姜爆锅。
#菌菇白菜蛋花汤的做法图解8

步骤7

白菜放入锅中。
#菌菇白菜蛋花汤的做法图解9

步骤8

翻炒蔫巴。
#菌菇白菜蛋花汤的做法图解10

步骤9

加入适量清水，盐，倒入食材，炖熟，加入适量水淀粉。
#菌菇白菜蛋花汤的做法图解11

步骤10

鸡蛋液淋入锅里，蛋液熟了，关火。
#菌菇白菜蛋花汤的做法图解12

步骤11

加入适量鸡精，香油几滴，撒适量韭菜末，出锅。

菌菇白菜蛋花汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

菌菇白菜蛋花汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   菌菇白菜蛋花汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜