鳗鱼饭

“懒人饭，但非常受小朋友欢迎。”
所属分类： 主食   日本料理  

鳗鱼饭的用料

主料（3人份）

米饭 3碗 米饭 3碗
奶油白菜 4-5棵 奶油白菜 4-5棵

辅料

蒜 3瓣 蒜 3瓣

鳗鱼饭的做法

#鳗鱼饭的做法图解2

步骤1

洗米入锅，放点油和盐，煮个油盐饭。（哈哈，小时候的味道。）
#鳗鱼饭的做法图解3

步骤2

蒲烧鳗鱼1包。（冰箱常备，方便好吃。）
#鳗鱼饭的做法图解4

步骤3

按说明，整包鳗鱼放入冷水锅，烧开就好。（也可以烤或微波炉。）
#鳗鱼饭的做法图解5

步骤4

拿出打开，切块备用。
#鳗鱼饭的做法图解6

步骤5

奶油白菜洗净。
#鳗鱼饭的做法图解7

步骤6

波斯黄瓜洗净切粗条。（白菜不够。）
#鳗鱼饭的做法图解8

步骤7

蒜剁末。
#鳗鱼饭的做法图解9

步骤8

热油锅，把蒜末爆香。
#鳗鱼饭的做法图解10

步骤9

放入白菜炒软身。
#鳗鱼饭的做法图解11

步骤10

放黄瓜和盐炒一下。（非常时期，不敢生吃了。）
#鳗鱼饭的做法图解12

步骤11

把饭，鳗鱼，菜摆盘就可开吃了。

鳗鱼饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 12   鳗鱼饭的做法步骤

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