花样寿司

“馋猫的天性让我会DIY一切吃过的东西,这是我吃过的又被我改良了的寿司。”
所属分类: 外国美食   日本料理  

花样寿司的用料

主料

熟米饭 适量 熟米饭 适量
火腿肠 1支 火腿肠 1支

花样寿司的做法

#花样寿司的做法图解2

步骤1

焖熟米饭
#花样寿司的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散煎成厚蛋烧
#花样寿司的做法图解4

步骤3

火腿肠裹上半片紫菜
#花样寿司的做法图解5

步骤4

在紫菜上铺上薄薄的一层米饭,靠近身体的一边和远离自己的一边,两边各留一厘米的空边,以防卷紫菜时米饭外溢
#花样寿司的做法图解6

步骤5

把紫菜香肠卷放在米饭卷上
#花样寿司的做法图解7

步骤6

卷成圆柱
#花样寿司的做法图解8

步骤7

紫菜卷平均切成四份
#花样寿司的做法图解9

步骤8

取四片紫菜背靠背放好,中间放一条厚蛋烧,按照正方形卷好
#花样寿司的做法图解10

步骤9

用帘子整成正方形
#花样寿司的做法图解11

步骤10

切成一厘米的厚度的片
#花样寿司的做法图解12

步骤11

摆盘
#花样寿司的做法图解13

步骤12

完活,吃吧!

花样寿司的烹饪技巧


热米饭会好卷一点

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/ 13   花样寿司的做法步骤

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