鸡蛋炒外婆菜

“吃腻了大鱼大肉,来点咸菜也很不错。搭配肉或蛋,也不缺营养。”
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鸡蛋炒外婆菜的用料

主料

外婆菜 1把 外婆菜 1把

辅料

食用油 1匙

鸡蛋炒外婆菜的做法

#鸡蛋炒外婆菜的做法图解2

步骤1

外婆菜,洗一下。
#鸡蛋炒外婆菜的做法图解3

步骤2

放蒸锅里。
#鸡蛋炒外婆菜的做法图解4

步骤3

蒸25分钟,取出来。
#鸡蛋炒外婆菜的做法图解5

步骤4

鸡蛋打碗里,搅散。
#鸡蛋炒外婆菜的做法图解6

步骤5

热锅冷油。
#鸡蛋炒外婆菜的做法图解7

步骤6

放鸡蛋炒熟。
#鸡蛋炒外婆菜的做法图解8

步骤7

切葱和皱皮椒。
#鸡蛋炒外婆菜的做法图解9

步骤8

放外婆菜和葱末椒末。
#鸡蛋炒外婆菜的做法图解10

步骤9

翻炒2分钟。
#鸡蛋炒外婆菜的做法图解11

步骤10

放味精炒匀即可。
#鸡蛋炒外婆菜的做法图解12

步骤11

成品。

鸡蛋炒外婆菜的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、蒸锅

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