蔬菜炒年糕


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蔬菜炒年糕的用料

主料

包菜 适量 包菜 适量
秀珍菇 适量 秀珍菇 适量

辅料

蒜苗 适量

调料

适量 适量
生抽 适量

蔬菜炒年糕的做法

#蔬菜炒年糕的做法图解2

步骤1

蔬菜改刀切丝,蒜苗切小段。
#蔬菜炒年糕的做法图解3

步骤2

锅中放油烧热,下入蒜白炒香,放入胡萝卜、佛手瓜翻炒。
#蔬菜炒年糕的做法图解4

步骤3

放入包菜和秀珍菇翻炒。
#蔬菜炒年糕的做法图解5

步骤4

年糕切细条。
#蔬菜炒年糕的做法图解6

步骤5

年糕放入锅中,加少许水盖盖烧几分钟。
#蔬菜炒年糕的做法图解7

步骤6

放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味。
#蔬菜炒年糕的做法图解8

步骤7

家常炒年糕。

蔬菜炒年糕的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   蔬菜炒年糕的做法步骤

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