菠萝果酱


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菠萝果酱的用料

主料

菠萝 二个

菠萝果酱的做法

#菠萝果酱的做法图解2

步骤1

买回的菠萝用盐水泡十五公钟
#菠萝果酱的做法图解3

步骤2

切成小丁
#菠萝果酱的做法图解4

步骤3

锅中放一点点水,放入冰糖烧至溶化
#菠萝果酱的做法图解5

步骤4

把切好的菠萝丁倒入溶好的冰糖中搅拌一下,腌渍两个小时
#菠萝果酱的做法图解6

步骤5

开火烧开,小火炖半小时,放搅拌机中打成糊状
#菠萝果酱的做法图解7

步骤6

再倒回锅中,中小火收汁至黏绸状
#菠萝果酱的做法图解8

步骤7

装入瓶中,就可以了

菠萝果酱的烹饪技巧


好好味啊,涂面包,做甜品也是很不错的调料哦 -使用的厨具:汤锅

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/ 8   菠萝果酱的做法步骤

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