自制南瓜馅


所属分类： 自制酱料  

自制南瓜馅的用料

主料

南瓜 1000克 南瓜 1000克
油 50克

自制南瓜馅的做法

#自制南瓜馅的做法图解2

步骤1

南瓜去皮和囊，切成片。
#自制南瓜馅的做法图解3

步骤2

放入蒸锅，蒸15分钟。
#自制南瓜馅的做法图解4

步骤3

蒸熟的南瓜捯成泥。
#自制南瓜馅的做法图解5

步骤4

起锅，小火，倒入南瓜泥，分次加糖慢慢炒干水分，（炒的过程中分次加入油，待第一次油完全吸收后再加下一次的油）。
#自制南瓜馅的做法图解6

步骤5

炒至不粘手时，加入糯米粉，翻炒均匀即可。
#自制南瓜馅的做法图解7

步骤6

好了?
#自制南瓜馅的做法图解8

步骤7

?

自制南瓜馅的烹饪技巧


炒好的南瓜馅放冰箱冷藏好，可以用一个星期，放冷冻室可以保存一个月，如果觉得南瓜的甜度合适，也可以不用加糖哦，根据自己口味 -使用的厨具：蒸锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   自制南瓜馅的做法步骤

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