雪菜豆腐羹

“中午烧了个雪菜豆腐羹，配上一碗白生生的米饭，还吃得很舒服呢。”
所属分类： 羹类   儿童   老人   淮扬菜   午餐  

雪菜豆腐羹的用料

主料

内酯豆腐 1盒 内酯豆腐 1盒
雪菜 100克

雪菜豆腐羹的做法

#雪菜豆腐羹的做法图解2

步骤1

黄瓜去皮，切片，雪菜洗干净，鸡蛋打散，葱姜切丝（儿子不吃姜，所以我们家无论烧什么都是切姜片哦）。
#雪菜豆腐羹的做法图解3

步骤2

点火，入油。
#雪菜豆腐羹的做法图解4

步骤3

葱姜爆锅，翻炒雪菜。
#雪菜豆腐羹的做法图解5

步骤4

再放入黄瓜。
#雪菜豆腐羹的做法图解6

步骤5

这时汤锅放清水烧开。
#雪菜豆腐羹的做法图解7

步骤6

将炒好的雪菜黄瓜倒入沸水中。
#雪菜豆腐羹的做法图解8

步骤7

用勺子把豆腐舀到锅里。
#雪菜豆腐羹的做法图解9

步骤8

水开后倒入蛋液，勾芡，放盐，鸡精，淋点香油出锅哦。
#雪菜豆腐羹的做法图解10

步骤9

开动吧。

雪菜豆腐羹的烹饪技巧


上传我做的这道菜

雪菜豆腐羹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   雪菜豆腐羹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜