水蒸蛋

“滑滑的蒸蛋，我和老公都喜欢吃。今天蒸的不太成功，水放少了。不过老公喜欢都吃完了。?”
所属分类： 羹类   家常菜   婴儿   早餐   工作餐  

水蒸蛋的用料

主料

鸡蛋 3个

辅料

凉开水 适量 凉开水 适量
儿童酱油 适量 儿童酱油 适量

水蒸蛋的做法

#水蒸蛋的做法图解2

步骤1

材料准备
#水蒸蛋的做法图解3

步骤2

将鸡蛋打入碗中，打散
#水蒸蛋的做法图解4

步骤3

加入适量凉开水
#水蒸蛋的做法图解5

步骤4

加入少许盐搅拌均匀
#水蒸蛋的做法图解6

步骤5

把蛋液过滤一下去除泡沫
#水蒸蛋的做法图解7

步骤6

放蒸锅蒸10分钟
#水蒸蛋的做法图解8

步骤7

蒸好以后放适量芝麻油，儿童酱油。就可以开吃了。

水蒸蛋的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 8   水蒸蛋的做法步骤

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