绿豆糕


所属分类： 清热祛火   清热解毒  

绿豆糕的用料

主料

绿豆粉 200克

辅料

糖粉 60克 糖粉 60克
纯牛奶 100ML

绿豆糕的做法

#绿豆糕的做法图解2

步骤1

绿豆粉200克，糖粉60克，红豆沙一袋，纯牛奶100ML。
#绿豆糕的做法图解3

步骤2

将绿豆粉与糖粉混合，倒入纯牛奶搅拌均匀，上锅蒸30分钟。
#绿豆糕的做法图解4

步骤3

取出放凉备用。
#绿豆糕的做法图解5

步骤4

掌心抹上色拉油，将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球。
#绿豆糕的做法图解6

步骤5

取一个绿豆球，压平，包入一个红豆沙馅，搓圆。
#绿豆糕的做法图解7

步骤6

模具刷油，将包好的剂子用手压入模具内，按平按紧。

绿豆糕的烹饪技巧


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/ 7   绿豆糕的做法步骤

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