电饭煲炒馒头篇

“北方人的缘故，馒头伴随着我们长大。只有一个电饭煲的我，只能简单加工馒头。”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  

电饭煲炒馒头篇的用料

主料

馒头 一个

辅料

青辣椒 1个 青辣椒 1个

电饭煲炒馒头篇的做法

#电饭煲炒馒头篇的做法图解2

步骤1

把馒头切成薄片，辣椒、黄瓜切丝，鸡蛋打散。
#电饭煲炒馒头篇的做法图解3

步骤2

电饭锅内倒入一层油，八成热，放入馒头片，少许之后泼上蛋液，反匀。摁下煮饭键，两分钟，盛出。
#电饭煲炒馒头篇的做法图解4

步骤3

少许油摸底，加入辣椒丝和黄瓜丝，撒上盐拌匀。把馒头片放在上面，摁下煮饭键，两三分钟拌匀即可。

电饭煲炒馒头篇的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

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