馄饨的包法

“馄饨在我家基本隔段时间都要包点,因为小耿不太喜欢吃蔬菜,做成饺子馄饨他倒是很接受,即便早上起来胃口不好,也能吃过六七个,而且在做这些的时候总喜欢抢着包一些,虽然样子不怎么好,但也培养他动手的能力,以下的几种包发根据形状也给他们起了名字,希望能帮助到有这方面需要的筒子们!”
所属分类: 技巧类  

馄饨的包法的用料

主料

馄饨皮 适量 馄饨皮 适量

馄饨的包法的做法

#馄饨的包法的做法图解2

步骤1

第一种:三角包裹形取适量的肉馅放中间。
#馄饨的包法的做法图解3

步骤2

四周涂上点水,两角对折成三角形。
#馄饨的包法的做法图解4

步骤3

再把三角形底边上的两个角对折。
#馄饨的包法的做法图解5

步骤4

捏合在一起就可以。
#馄饨的包法的做法图解6

步骤5

第二种:唐僧帽形取适量的馅放中间。
#馄饨的包法的做法图解7

步骤6

四方形的下部往上折1/3。
#馄饨的包法的做法图解8

步骤7

再把上面往下折1/3。
#馄饨的包法的做法图解9

步骤8

翻面,开口的边朝上。
#馄饨的包法的做法图解10

步骤9

把底边的两个角捏合在一起就可以。
#馄饨的包法的做法图解11

步骤10

第三种:护士帽形取适量肉馅放中间。
#馄饨的包法的做法图解12

步骤11

馄饨皮从下往上对折。
#馄饨的包法的做法图解13

步骤12

再把对折好的皮从上往下对折一次。
#馄饨的包法的做法图解14

步骤13

同样翻过来边朝上再把下面的两个角捏在一起就可以。

馄饨的包法的烹饪技巧


可以在馄饨皮需要粘合的地方蘸点水就可以轻松的捏在一起了!

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/ 14   馄饨的包法的做法步骤

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